《食譜》This is All Blue – 最適合當下酒菜的烏賊片

我是個海賊迷。

約莫一個月前,朋友傳了《ONE PIECE PIRATE RECIPES 海の一流料理人 Read more…

《食譜》我想當瘦子 – 雞胸燉煮大陸妹

今天的菜名取的有點像九零年代的三級片,不過內容應該還挺淺顯易懂 Read more…

《食譜》我想當瘦子 – 雞胸菠菜小蕃茄


一個半月前剛出院時,因為胃口不好,體重一度下降到了念大學時的數 Read more…

《食記》滿甲熟肉舖 Mangiamo

我在Ray’s工作時,是從冷盤開始的,曾經店裡的起司、火腿和醃肉盤全由 Read more…

Bobbi Brown的燻鮭魚葡萄沙拉

上禮拜去參加了一場Bobbi Brown舉辦的美妝活動,活動實在是設計的很有 Read more…

《食譜》膽結石之我要活下去 – 白菜燴炒飯

呦齁,好久不見了大家,我在年後因為膽結石開刀住了一個禮拜院,因此 Read more…

《食譜》年菜系列 – 蜜汁火腿吐司

一年好快又過去了,今天已經是小年夜,正好來發過年前的最後一篇,是年菜 Read more…

《食譜》年菜系列 – 燉豬肉和芋頭泥

 「無肉令人瘦  無竹令人俗」 by 蘇東坡

為了這道菜,我上網查了東坡肉的資料,據說,東坡肉是為了紀念蘇東坡而創造 Read more…

Puree 蔬菜泥

Puree 蔬菜泥,是法式料理很喜歡用來呈現蔬果的一種烹調方式,簡單來說 Read more…

《食譜》年菜系列 – 佛跳牆燉飯

佛跳牆是我在徵選年菜食譜時出現最多的建議,有種不做似乎會被人斷小指的 Read more…

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